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Absinthe 70 cl
Une réédition du ...
Cuisine...
Cuisine Erotique Un cadeau original et ...
Une des grandes spécialités et réussites de la maison Bigallet : la liqueur de Génépi "Grand Tétras" est présenté dans une bouteille originale, entre carafe et bonbonne avec une anse pour faciliter le versement du breuvage (vol. 40°, 70 cl).
A consommer avec modération.
Le génépi est une petite armoise (plante des régions montagneuses) de la même famille que l'absinthe. Récoltée au début de l'été, l'armoise est mise à macérer dans de l'alcool et du sucre, titrant ainsi 40° suivant la recette traditionnelle des bergers de haute montagne (40 brins de génépi, 40 morceaux de sucre dans de l'alcool à 40° pendant 40 jours).
A déguster tel quel mais il est parfois utilisé aussi en infusion pour soigner les rhumes et les toux et les autres troubles de l'appareil respiratoire.
A consommer avec modération.
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