Bouchons de Lyon Spécialités en chocolat

Si, à l'origine, le terme de bouchon désigne un petit restaurant lyonnais, convivial et simple, où l'on déguste des spécialités lyonnaises telles que les quenelles, le tablier de sapeur ou la cervelle de canut, c'est aussi un chocolat original, présenté sous forme de bouchon.

Il cache sous une enveloppe de chocolat noir un coeur tendre, une ganache parfumée au calvados ou à la fine de Bordeaux.

Composition : sucre de canne, cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, alcool(s), crème, beurre pâtissier, sirop de sorbitol, sucre inverti, lecithine de colza, vanille bourbon en gousse.

A consommer avec modération.

Existe aussi en vrac de 1 kg.