Spécialités Lyonnaises
Pralines Lyonnaises Concassées 500 g
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Un des grands classiques de la pâtisserie lyonnaise : la praline rose.
Format pratique et économique qui vous permettra de réaliser les desserts régionaux... Tarte à la praline, île flottante à la praline, saint-genix, brioches, crumble...
Ballotin de 500 g
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Hauteur 13 cm Largeur 9 cm Profondeur 6 cm Poids 500 g
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Ballotin de pralines de 500 g (poids net)
Une amande entourée de sucre cuit et teinté de rose (à Lyon uniquement !) et concassée pour mieux être utilisée dans vos desserts.
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