Bouchons de Lyon 125g
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Spécialité de chocolat sous forme de bouchon, parfumé au calvados
Présenté en ballotin de 125 g (environ 12 bouchons)
Existe aussi en vrac de 1 kg.
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Hauteur 7,5 cm Largeur 8 cm Profondeur 4,5 cm Poids 125 g
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A l'origine, le terme de bouchon désigne un petit restaurant lyonnais, convivial et simple, où l'on déguste des spécialités lyonnaises telles que les quenelles, le tablier de sapeur ou la cervelle de canut, c'est aussi un chocolat original, présenté sous forme de bouchon.
Il cache sous une enveloppe de chocolat noir un coeur tendre, une ganache délicatement parfumée au calvados.
Composition : sucre de canne, cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, alcool(s), crème, beurre pâtissier, sirop de sorbitol, sucre inverti, lecithine de colza, vanille bourbon en gousse. A consommer avec modération.
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