Saucisson de Lyon cuit, Sauce au Beaujolais
Plat cuisiné pour 2 personnes
Saucisson de Lyon cuit (recette beaujolaise)
Poids net : 380 g
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Hauteur 10,7 cm Poids 380 g Diamètre 8,5 cm
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A déguster : un des plats gastronomiques des plus traditionnels de Lyon
En verrine, stérilisé, prêt à être réchauffé (micro ondes, four ou casserole)
Composition : saucisson 60.53% (viande de porc 86%), sel, lactose, arôme, dextrose, pulpe d'ail, ail en pourdre, antioxygène (E301), conservateurs (E252, E250), colorant (E120).
Sauce : 39.47% dont Beajolais rouge (43.78%), eau, carottes, oignons, jus de veau, amidon de pomme de terre, dextrose, assaisonnement
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