Le Cocon de Lyon est l'une des grandes spécialités sucrées de Lyon, c'est une référence au passé de capitale de la soie.
Vendu en vrac. 1 kg
Nouvelle recette
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Date de disponibilité:
Poids | 1 kg |
Dans un fourreau soyeux de pâte d'amande à l'ancienne, se cache toute l'onctuosité d'un praliné où noisettes, orangeat et liqueur de curaçao se mêlent délicieusement.
Du XVIIème au XIXe siècle Lyon fut la capitale de la soie.
Cocon plus qu’excellent !
L’art du cocon de Lyon parfaitement rétablit. Ils sont exquis et toujours aussi addictif !! Bonne dégustation à vous tous.