Quenelles de Brochet et sa sauce Nantua
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Le classique des classiques de la gastronomie lyonnaise.
Un plat pour deux, tout prêt destiné à être simplement réchauffé.
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Les classiques quenelles de brochet à la sauce Nantua ont été préparées par notre traiteur et conditionnées sous atmosphère stérile afin de conserver aux produits toute leur saveur, sans risque de péremption immédiate.
A faire réchauffer au bain marie ou au four pour retrouver le délicat du soufflé de la quenelle.
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