Cuisinière du Maghreb

Sonia Ezgulian vous propose un petit tour gastronomique des meilleures et plus célèbres recettes du Maghreb. Cette invitation au voyage gustatif : bien sûr l'inégalable couscous (d'automne, marocain ou algérien), la pastilla de pigeon, le gigot d'agneau façon méchouï, les classiques cornes de gazelle ou les makrouts, sans parler de la délicieuse salade d'orange à la cannelle... A vous de choisir !