

Une des grandes terrines classiques : la terrine des Monts & Coteaux du lyonnais.
Une préparation délicatement marinée dans le gamay, cépage typique des Coteaux du Lyonnais.
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C'est l'une des plus régionales de nos terrines.
Élaborée avec des produits locaux, cette terrine est marinée dans un coteaux du lyonnais (cépage: gamay), et cultivé à proximité de Lyon.
Ingrédients : gorge de porc, foie de porc, Coteaux du lyonnais (rouge), œuf, sel, oignon, poivre
Poids net : 180 g