

La délicieuse rosette de Lyon en Petit Format
Existe également en grand format (500g)
Paiement en ligne sécurisé
La véritable rosette de Lyon est embossée (opération qui consiste à remplir de viande les boyaux naturels de porc ou de mouton) dans un boyau bien spécifique puis mis en filet et séchée durant une période de deux à trois mois.
Poids : environ 300 grammes
Elle doit être conservée à l’air ambiant sans températures excessives.